Grupo EmimarCafetería · IES El Boalo

GRUPO EMIMAR

Política de uso responsable de inteligencia artificial

Versión 3 de agosto de 2026 · Un compromiso de transparencia, prudencia y responsabilidad humana.

Esta política describe las normas internas de Grupo Emimar. No sustituye el análisis jurídico aplicable a una herramienta o tratamiento concreto.

1. Finalidad

Utilizamos herramientas de IA para apoyar la preparación de menús, documentación, publicaciones, imágenes, análisis y desarrollo de la web. La IA es una ayuda y no sustituye el criterio profesional.

2. Revisión humana

Una persona responsable debe revisar los contenidos, cálculos y recomendaciones antes de utilizarlos o publicarlos. No delegamos en la IA decisiones automáticas que afecten a alumnos, trabajadores, clientes o proveedores.

3. Datos y confidencialidad

No deben introducirse datos personales sensibles, contraseñas, información sanitaria, financiera o confidencial que no sea imprescindible. Se aplicarán las normas de protección de datos y seguridad correspondientes.

4. Transparencia

Informaremos cuando una persona interactúe directamente con un sistema de IA. También revisaremos la necesidad de identificar contenidos generados o manipulados mediante IA, especialmente chatbots, imágenes, audio, vídeo o textos de interés público.

5. Propiedad intelectual y exactitud

Se comprobarán fuentes, derechos de uso, licencias y posibles errores. No se publicará como verdadero un contenido que no haya sido contrastado.

6. Herramientas y formación

Solo se emplearán herramientas autorizadas. Las personas que las utilicen recibirán orientación proporcional a sus funciones y dejarán constancia de la aceptación de esta política.

7. Mejora continua

Grupo Emimar mantendrá un registro interno de herramientas, normas, formación, prompts y documentos relevantes. La política se revisará cuando cambien los usos o las obligaciones aplicables.